Feine Gemüse Gnocchi in Tomatencreme

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Kochlevel: einfach

Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
In einer Pfanne das Gemüse und die Gnocci in etwas Öl heiß anbraten.
Sahne und Tomatenmark zugeben. Mit 1 EL Gewürzmischung und 1 TL Salz würzen. Ca. 5 Minuten bei mittlere Hitze leicht köcheln lassen.
Geriebenen Parmesan über die fertige Gnocci Pfanne streuen. Beliebig Nachsalzen.