ofengemüse mit Fetakäse

Liebelei Rezepte für den Alltag - Schafskäsegewürz


Rezept Ofengemüse mit Feta Käse

Zutaten

 

Gemüse beliebig auswählen, z.B.
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1 Aubergine/Zuccini

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150g Champignons

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1 Möhre

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2 Tomate

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1 rote Paprika

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200g Feta

Zubereitungszeit

 

ca. 30 Minuten

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Kochlevel: einfach


Zubereitung


Das gewaschene Gemüse in mundegerechte Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben.


Fetakäse zerbröseln und auf dem Gemüse verteilen.



2 EL Schafskäsegewürz in 2 EL Wasser kurz quellen lassen und mit 6 EL Olivenöl verrühren.



Dressing über das Ofengemüse geben und vermischen.
Im vorgeheizten Backofen 180 Grad (Umluft) ca. 20 Minuten backen.


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