Kartoffel-Paprika Pfanne mit Würstchen
Liebelei Rezepte für den Alltag - Pfanntastisch
Zutaten
350g Kartoffeln
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1 rote Paprika
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150g Sahne
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2-3 Wiener Würstchen (oder 300g Rinderhack)
Zubereitungszeit
ca. 15 Minuten
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Kochlevel: einfach
Zubereitung
Geschälte Kartoffeln, Würstchen und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
Alles in einem Kochtopf mit heißem Öl kräftig anbraten.
300ml Wasser und Sahne zugießen. Mit 2 EL Pfanntastisch und 1 TL Salz würzen.
Bei mittlerer Hitze ca. 12 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln gar sind.
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