Rustikale Bratkartoffeln
Knusprige Bratkartoffeln, perfekt gewürzt mit der Gewürzmühle Kartoffelheld. Diese Mischung verleiht der klassischen Beilage einen kräftigen und aromatischen Geschmack.
Zutaten:
500 g festkochende Kartoffeln
2 EL Öl
1 kleine Zwiebel
Gewürzmühle Kartoffelheld
In drei Schritten zum Genuss
1
Vorbereiten
Kartoffeln in der Schale gar kochen, auskühlen lassen und pellen. Zwiebel schälen und fein würfeln.
2
Zubereiten
Die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden und in einer großen Pfanne mit Öl goldbraun anbraten. Zwiebeln hinzufügen und kurz mitbraten.
3
Anrichten
Die Bratkartoffeln auf Tellern anrichten und mit der Gewürzmühle Kartoffelheld würzen. Optional mit frischer Petersilie garnieren.
