Mediterrane Bruschetta
Knuspriges Ciabatta mit saftigen Tomaten, verfeinert mit der Gewürzmühle Eine Prise Liebe. Diese Mischung aus Meersalz, Kräutern und einer feinen Schärfe bringt den Geschmack des Südens auf den Tisch.
Zutaten:
2 Scheiben Ciabatta
1 Tomate
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
Gewürzmühle Eine Prise Liebe


In drei Schritten zum Genuss
Vorbereiten
Tomate würfeln, Knoblauch schälen. Brot in Scheiben schneiden und leicht rösten.
Zubereiten
Brot mit Knoblauch einreiben, Tomatenwürfel darauf verteilen und mit Olivenöl beträufeln.
Anrichten
Die Bruschetta auf einem Brett servieren und mit der Gewürzmühle Eine Prise Liebe würzen.