Festlicher Gänsebraten
Knusprige Gänsekeule mit fruchtiger Orangensauce, verfeinert mit der Gewürzmühle Frohes Fest. Die Mischung aus edlen Kräutern, Meersalz und winterlichen Gewürzen bringt den besonderen Geschmack in die Festtagsküche.
Zutaten:
1 Gänsekeule
200 ml Orangensaft
2 EL Olivenöl
Gewürzmühle Frohes Fest
In drei Schritten zum Genuss
1
Vorbereiten
Gänsekeule abwaschen, trocken tupfen und mit Olivenöl einreiben.
2
Zubereiten
Die Keule bei 180 °C im Ofen etwa 90 Minuten schmoren, regelmäßig mit Orangensaft übergießen.
3
Anrichten
Die Gänsekeule auf einem Teller mit etwas Sauce anrichten und mit der Gewürzmühle Frohes Fest bestreuen.
