Mangosalat mit Orangen/Ingwer Dressing

Zubereitungszeit: ca. 13 Minuten

Kochlevel: einfach

Mischsalat waschen und trocknen. Mango schälen und in Würfel schneiden. Rote Zwiebel in feine Scheiben schneiden.
1 EL Salatsause in 3 EL Wasser kurz quellen lassen. Den Saft der Orange mit 1 TL geriebenem Ingwer, 1/2 TL Salz 1 Msp. Chilipulver und 1,5 EL Öl verrühren
Hüftsteak in einer Pfanne braten und in Streifen schneiden. Über den Salat geben und mit dem Dressing servieren.